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就醬 raindog 魏蔓 ECFA 首爾 

紫米壽司


材料
紫糯米˙˙˙˙˙1杯
壽司米˙˙˙˙˙1杯
豆皮˙˙˙˙˙˙1包
醋˙˙˙(是個人口味而定)
糖˙˙˙(是個人甜度而定)
鹽˙˙˙2匙
梅醋˙˙˙˙˙˙3匙
作法
將紫米和壽司米洗淨˙煮熟˙加入糖˙鹽˙醋˙梅醋˙趁熱拌勻
豆皮展開˙放入壽司米即可˙
豆皮包˙在超市或許找的到˙有些超市可能就沒賣
它是滷好的豆皮包˙˙˙1包大約有12個

 

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    童均屏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()